Plaque de cuisson commerciale robuste avec plan de cuisson lisse et friteuse double usage

Une construction industrielle pour une régularité de cuisson absolue

Découvrez la puissance d'une véritable plaque de cuisson commerciale conçue en matériaux lourds pour garantir une inertie thermique parfaite. Cet appareil de comptoir ne faiblit pas, même lors du dépôt d'aliments surgelés.

Une ingénierie pensée pour la durabilité

La plaque supérieure en acier épais accumule la chaleur pour la restituer de manière parfaitement homogène, évitant ainsi les points froids qui gâchent la cuisson des aliments délicats. La friteuse latérale complète ce dispositif pour une polyvalence totale.

Détails de la conception :

1. Châssis monobloc : Absence de soudures fragiles pour empêcher les infiltrations d'huile.
2. Zone de friture optimisée : Rendement thermique élevé pour une friture croustillante qui n'absorbe pas l'excès d'huile.
3. Sélecteurs rotatifs : Boutons renforcés conçus pour des milliers de manipulations quotidiennes.

Spécifications structurelles